Ekonomi Kreatif, Keripik Pelepah Pisang Crispy

Kuliner, jurnalisbengkulu.com – Bagi anda yang mempunyai kebun pisang, bisa mencoba memanfaatkan pelepah pisang menjadi kuliner kreatif. Salah satunya, pelepah pisang bisa dibuat keripik.

Penasaran ? Simak cara pembuatannya berikut :
Pertama siapkan bahan :

  • Pelepah pisang ( dicuci bersih rendam air garam )
  • Tepung beras 5 sdm
  • Tapioka 1 sdm
  • Garam 1 sdt
  • Penyedap rasa
    Carbut :
    Setelah pelepah pisang direndam air garam, peras lalu gulingkan ke campuran tepung kering langsung masukan minyak panas, goreng hingga kecokelatan atau sampai tidak berbuih minyaknya (tanda sudah matang).

Sumber : Facebook

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here