Bojonegoro – Sumijan, Warga Rt.05 Rw.03, Desa Jatimulyo, Kecamatan Tambakrejo Kabupaten Bojonegoro merupakan yang bertugas menggiling kedelai sebagai bahan pembuatan tahu.
Anggota Satgas TMMD ke-110 Kodim 0813/Bojonegoro Koptu Kasturi, disela kesibukan membantu Sumijan dalam penggilingan kedelai tersebut.
“Disela kesibukan menjalankan program TMMD, kami membantu proses penggilingan kedelai pembuatan tahu yang dilakukan warga setempat,” ujarnya,Minggu (28/02/2021).
Penggilingan padi sekarang sudah dilakukan dengan menggunakan alat yang agak modern. Kedelai dihaluskan dengan menggunakan selep yang menggunakan tenaga dari mesin diesel. (Pendim 0813)
